Die Windows Clients nutzen in der Regel direkt ihre DCs als NTP Server, zumindest wenn Samba 4 eingesetzt wird. Etwas Hintergrund hier.
Ansonsten via DHCP, dazu gibt es hier einen Foren Thread.
Auf dem Master kann einfach die UCR Variable timeserver auf einen externen Timeserver gesetzt werden. Alle anderen verwenden automatisch bereits den Master als Timeserver. Zusätzlich kann der weitere Server, der als Timeserver genutzt werden soll, auch via UCR gesetzt werden.